RESTAURANT “LA PASCANA”
Em 1990, se teve a ideia de fazer em Sicuani um restaurante exclusivo, nas margens do rio Vilcanota e no dia 25 de setembro de 1992 foi inaugurado o restaurante “La Pascana” que pouco a pouco foi conquistando o paladar dos peruanos e estrangeiros, tornando-se uma parada obrigatória para os turistas que sempre são os nossos melhores anunciantes no exterior.
O “LA PASCANA” marcou o decurso de uma boa culinária local e regional desde então, tendo passado por sua cozinha o chef mais importante da região, que têm contribuído especialidades que hoje aparecem no nosso menu, e oferecemos aos nossos visitantes.
Os turistas são recebidos por nossa equipe de profissionais treinados em atendimento de qualidade em um lugar quente, com diversos ambientes de estilo único, permitindo versatilidade, e facilitam a atenção simultânea de reservas privadas, ações de empresas, empresas ou instituições, celebridades familiares, aniversários e celebrações similares. Nossos clientes são sempre atendidos com produtos e serviços destinados a satisfazer suas exigências mais elevadas.
MISSÃO
Oferecer uma cozinha com sabor de exportação levando ideias inovadoras e próprias receitas. Especializando-nos em produtos ancestrais locais e próprios da região, por exemplo peixes de lagos e rios, bebidas originais e tradicionais, com produtos de alta qualidade e excelente serviço em um ambiente acolhedor e amigável para seu misticismo mágico.
VISÃO
Ser um líder nacional na área de alimentos, bom modelo de gestão e respeito pelos nossos funcionários.
VALORES.
Nesta excelente organização, temos uma equipe jovem e dinâmica, que se desempenham em um ambiente de trabalho harmonioso que valoriza cada funcionário e promove a união e trabalho em equipe, conseguindo alcançar o melhor atendimento e serviço aos nossos visitantes.
ALMOÇO BUFFET
Nosso restaurante é especializado em servir almoço buffet, disponibilizando os pratos mais representativos da cozinha peruana, onde os visitantes poderão desfrutar de um buffet de saladas com legumes frescos e de época, ou sopas de creme, pratos e entradas a base de carne e frango, também pratos vegetarianos, bebidas quentes e deliciosas sobremesas.
LOCAL ESPAÇOSO E ACONCHEGANTE
As instalações do nosso restaurante foram concebidos de forma ecológica para manter a harmonia com a natureza, temos grandes salas com capacidade para atender 300 pessoas, temos terraços para o almoço, jardins ao ar livre e áreas espaçosas com grama natural. O restaurante está localizado ao longo do rio Vilcanota, e idealmente, para ser fotografado com esta atração natural, nossos animais de estimação, cachoeira natural, (lhamas e alpacas) durante o almoço. Você desfrutará de um show de música local ao vivo.
SERVIÇO DE PRIMEIRA
Temos uma equipe de chefs, auxiliares de cozinha, garçons e pessoal de limpeza que atendem em todos os momentos. Já que a nossa principal motivação é a satisfação dos nossos visitantes durante a alimentação, o nosso serviço personalizado vai tornar a sua estadia no nosso restaurante confortável e o fará sentir-se em casa.